Toulouse é a maior cidade no sudoeste da França. Com mais de um milhão de habitantes, Toulouse é a quarta mais populosa cidade da França, atrás de Paris, Marselha e Lyon. Um destino de carro em Toulouse irá facilitar suas viagens. A cidade de estudante é conhecida como a "cidade rosa" por causa da cor de suas casas, construídas de barro do tijolo, mas sob o nome "citado das violetas" porque Toulouse produzido esta flor em grandes quantidades. A passear no centro da cidade, os turistas podem ir em Pont Neuf e descobrir antigas casas e seus jardins.
Pratos de Toulouse, como o cassoulet ou de outros pratos de pato vão deliciar gourmets. A nível cultural, o Museu de arte moderna e contemporânea de matadouros ou o teatro nacional são muitas vezes freqüentados em Toulouse. A cidade sedia o site da Airbus e do Museu onde é possível visitar a fábrica de montagem.